Continguts: Número 402

El Prat ja sap el que és guanyar

esports_octubre_2014

MANOLO GOL | Va haver d’esperar fins a la vuitena jornada de lliga, però el Prat ja ha aconseguit la primera victòria de la temporada en la lliga. Va ser precisament davant l’equip d’un pratenc, l’Europa que entrena Pedro Dólera, on els deixebles de José Delgado van aconseguir els tres punts que els van fer abandonar l’últim lloc en la taula. A més l’equip va trencar la mala ratxa a casa, on havia perdut els tres partits disputats amb anterioritat.

Els pratencs Bohemios Autorizaos llencen el seu primer disc

cultura_octubre_2014_2

MANU CALDERÓN | Exultants. Així es descriuen els pratencs Bohemios Autorizaos després de col·locar al carrer el seu primer disc. I no és per menys, ja que ‘Alcanzando las cimas de la miseria’ ha venut en cosa d’un mes prop de 200 còpies, i això que encara no es pot comprar a les botigues. En aquesta qüestió estan treballant ara: en la difusió del seu disc, fent promoció a través d’internet i durant les seves actuacions.

La Cooperativa Agrícola afronta un desfalc de més de 60.000 euros

cronica_ciutat_octubre_2014_2

SERGI OLIVERA | Els socis de la Cooperativa Agrícola del Prat s’han vist forçats a demanar un crèdit per tapar un forat econòmic superior a 60.000 euros generat per un treballador de la botiga que l’entitat tenia a una nau del Carrer de les Moreres. Tot indica que aquest treballador feia temps que “estava fent mal ús dels diners de la botiga” segons Joan Ribas, president de la cooperativa.

El pont del Polígon Pratenc està dissenyat per suportar fins a 4.000 vehicles pesants diaris, que el travessaran en la ruta Port-Aeroport

cronica_ciutat_1

PAU RUMBO | El pont que travessa el Llobregat com a part del futur vial Port-Aeroport estarà enllestit el proper febrer, segons fonts del departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya, a qui correspon executar aquesta part de l’obra.

Joan Pons, director d’Urgències de la Zona Delta del Llobregat: “La gent és escèptica amb les urgències, fins que se n’assabenta que un veí hi ha anat i l’han atès bé”

entrevista_octubre_2014

J. MARTÍNEZ / S. OLIVERA · Foto: Quim Torrent | El doctor Joan Pons dirigeix tots els centres d’urgència d’atenció primària (CUAP) de la zona delta. Són els del Prat, l’Hospitalet i Castelldefels. A més, coordina cinc centres d’atenció continuada i tota l’atenció domiciliària d’urgència. En termes oficials, aquest conjunt de centres i serveis es denomina ACUT (Unitat d’Atenció d’Urgències de Base Territorial). Però li plantegem aquesta conversa perquè ens faci el diagnòstic concret del centre d’urgències 24 h del Prat, que funciona des de fa un any.

Parlem amb Èrika Sanchez i Xavi Esteban, directora i muntador del documental “Mai és tan fosc”

cultura_octubre_2014

SERGI OLIVERA | Després de veure “Mai és tan fosc”, el documental sobre la figura de l’activista Arcadi Oliveres dirigit per la pratenca Èrika Sànchez, un no queda indiferent. L’espectador difícilment troba un remei que no sigui reflexionar sobre el que acaba de veure, sobre l’esperit de constància, de lluita permanent, amb el pensament crític i la paraula sàvia com a estris principals, davant les contradiccions i putrefaccions del sistema que ens regeix.

Joan Casas, un empresari afeccionat a la producció de vi i cava

gent_prat_octubre_2014

NEUS MACÍAS | “Ets més lent que la mula de Cal Llaunes” era una frase habitual en el Prat rural de fa uns anys. Cal Llaunes era la casa familiar del nostre protagonista, Joan Casas, que vivia al carrer Gaiter del Llobregat, i assistia a l’escola Joan Maragall. Tot i que de vegades li tocava ajudar en les tasques agrícoles, a ell no li agradava el camp, i va estudiar tres cursos d’Art. “Però vaig fer dues exposicions i no vaig vendre cap quadre, així que vaig decidir que aquell no era el meu camí”.

Potablava contra Penedès, la lluita de galls que pot tenir dos vencedors

tema_mes_octubre_2014

J. MARTÍNEZ / S. OLIVERA · Foto: Quim Torrent | Fins ara el pollastre de la Raça Prat era l’únic de tot l’Estat reconegut amb el distintiu IGP, Indicació Geogràfica Protegida, concedit per la Unió Europea als aliments de millor qualitat. L’afirmació és encara certa però sembla que per molt poc temps.

Al setembre, després de 10 anys de feina d’estires i arronses amb l’Administració, els criadors de pollastre de l’Alt Penedès, amb el suport del seu Consell Comarcal, van presentar la candidatura d’aquesta raça d’aviram per ser la segona de tot l’estat reconeguda amb el segell IGP. Segons les fonts consultades, per a la concessió només falta la signatura definitiva. Tant és així, que a Vilafranca ja esperen la propera Fira del Gall del desembre per celebrar la bona nova: el naixement d’un competidor potencial del potablava pratenc.

El pollastre penedesenc és físicament força diferent del pota blava. Sense entrar en detalls massa tècnics, el que destaca a simple vista és la seva ploma negra, el mateix color de les seves potes. La pell és blanca i la carn és fibrosa i no tan dolça com la del pollastre comú. Les llavors de raïm d’aquella terra de vins formen part de la seva dieta habitual.

Actualment, el quilo es ven a uns 13 euros als mercats, un euro més barat que la del pollastre de Raça Prat. La presència al mercat d’un pollastre de raça a preus més competitius podria comportar un problema extra al potablava, que ja amb prou feines té presència fora del mercat local. Des de l’Ajuntament no veuen tants motius d’alarma. Segons Joan Rodríguez, director de Promoció Econòmica del Prat “la IGP obliga a un reglament estricte de comercialització, etiquetatge, sacrifici… tota una sèrie de condicions que, unides al cost d’alimentació i producció, encaririen una mica el producte i faran que surti a un preu semblant al del Prat”. Rodríguez creu que la nova IGP “li va bé al sector, com a estratègia de promoció de la cuina catalana de qualitat; si a la raça penedesenca li va bé, a la del Prat, per contacte, també li anirà bé”.

Per llegir el text sencer, compreu la revista a tots els quioscos del Prat.

Carta del director octubre-novembre: “La Festa de la Tartana”

El diumenge passat, dia 19, vam celebrar la XIXena edició de la “Festa de la Tartana”. Una trobada festiva – amanida amb ingredients de certa nostàlgia- que ens recorda el Prat rural que ha estat i mai més serà. Aquest any, l’esdeveniment -menys concorregut que en d’altres edicions- ha tingut lloc a la finca de Can Comas, “rodejada” de hectàrees de camps de conreu conreats, a llindar amb el terme municipal de Sant Boi, en els terrenys del Parc Agrari on es volia ubicar una part del macro complex d’oci Eurovegas, que gràcies a la seva activitat econòmica hauria creat –ens deien- milers de llocs de treball. Ho recorden?

Editorial octubre-novembre: “La Raça Prat ha de treure més la cresta”

La concessió d’una Indicació Geogràfica Protegida (IGP) al pollastre de raça penedesenca suposarà que aquest segell deixarà de ser exclusiu del nostre pollastre potablava. Fins ara, era l’únic de tot l’Estat amb aquesta certificació d’origen. Però, lluny d’haver multiplicat les seves vendes, la IGP Pollastre i Capó del Prat és percebuda pel seu únic productor, el propietari de la granja Torres, com un plec de requisits que només aporten costos adicionals a la criança dels pollastres.